ELEKTRİKLİ-GAZLI FIRIN EĞİTİM SETİ TEKNİK ŞARTNAMESİ
1) Üretici firma TSE ya da ISO 9000 Kalite Güvence belgelerinden birisine sahip olmalıdır.
2) Eğitim seti; elektrikli - gazlı fırın sistem yapısı, çalışması ve teorisinin gözlenmesi, oluşan arızaların tespiti – giderilmesi, devre elemanlarının tanınması ve uygulamalı eğitime uygun olmalıdır.
3) Eğitim setinde kullanılan bütün elemanlar endüstriyel ve günlük hayatta kullanılan modelleriyle birebir aynı yapıda olmalı ve endüstri sektöründe de kullanılabilmelidir.
4) Eğitim seti ile en az aşağıda belirtilen deneyler yapılabilmelidir.
• Elektrikli ocak kademe arızasının incelenmesi
• Çakmak arızasının incelenmesi
• Sinyal lambaları arızasının incelenmesi
• Turbo fan arızasının incelenmesi
• Aydınlatma arızasının incelenmesi
• Isıtıcı arızasının incelenmesi
• Arıza sonuçlarının değerlendirilmesi deneyleri
5) Eğitim setinde en az aşağıda belirtilen teknik özellikler bulunmalıdır.
• Besleme gerilimi: 220V - 240V AC, 50/60Hz
• En az 3 üç gaz, 1 elektrikli fırın sistemini gösteren sade yapı
• Fırın elektro - turbo, grill, elektrikli çakmak özellikli
• Fırın gaz kaçak alarm özellikli
• Tüm sistemin incelenmesini ve gözlemlenmesini sağlayan
• şeffaf pleksiglass yapı
• En az 10 (on) adet elektrikli - gazlı fırın sisteminde meydana gelen arızaları içeren simülasyon arıza butonları (Motor, Isıtıcı, Faz, Nötr, Çakmak, Turbo fan arıza simülasyonları)
• Setin normal çalışma veya arıza durumunu gösterir çift renkli LED sistemi
• Set üzerinde hangi ürünün arızalı olduğunu gösteren LED sistemi
• Start - Stop - Acil durdurma butonları
• Kaçak akım ve sigorta korumalı
• Panel üzeri fırın genel blok şemalı
• Kolay taşımaya yönelik kiltli tekerlekli sistem
6) Eğitim seti ile birlikte elektrikli - gazlı fırın sistemleri ile ilgili teorik bilgiler, uygulama alanları, elemanların tanınması ve pratikdeki şekilleri detaylı olarak anlatılmış eğitim kitabı verilmelidir.
7) Eğitim setinin üretici firma tarafından hazırlanmış en az 2 (iki) yıllık garanti belgesi bulunmalıdır.
8) Eğitim setinin parçaları en az 5 (Beş) yıl boyunca üretici / satıcı firma tarafından ücreti karşılığında sağlanmalıdır.